Производство шампанского
Макаров А.С.
Производство шампанского КНИГИ ; ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА Название: Производство шампанского Автор: А.Макаров Издательство: Таврия Год: 2008 Формат: Djvu Размер: 4,45Mb Описание книги:Изложены этапы развития, классификация, технологии шампанских игристых вин(от винограда до готовой продукции), биохимические процессы, происходящие при этом, и специфические методы определения показателей качества винограда, виноматериалов и готовой продукции.скачать с .comзеркало uploading.com 85
Thể loại:
Năm:
2008
Ngôn ngữ:
russian
Trang:
210
ISBN 10:
9664351970
ISBN 13:
9789664351970
File:
DJVU, 5.54 MB
IPFS:
,
russian, 2008
Litres
Bạn có muốn thêm cừa hàng sách? Xin liên lạc theo support@z-lib.do
Chuyển đổi tập tin
Các kết quả tìm kiếm tiếp theo
Các lợi ích khác 
