Технология хранения и переработка продуктов растениеводства: учебное пособие для вузов
Кузнецова Е. Н.
Учебное пособие представляет краткий теоретический материал по основным разделам дисциплины «Технология хранения и переработка продукции растениеводства», разработаны вопросы для самостоятельной работы студентов.
Данное пособие предназначается для студентов Иркутского государственного аграрного университета, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.04 «Агрономия», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Данное пособие предназначается для студентов Иркутского государственного аграрного университета, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.04 «Агрономия», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Năm:
2017
Nhà xuát bản:
ЭБС Лань
Ngôn ngữ:
russian
File:
PDF, 2.39 MB
IPFS:
,
russian, 2017